课程内容
一,什么是健康生酮蔬食与间歇性禁食?
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二,健康生酮蔬食指南
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三,食物和饮料
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四,健康生酮蔬食食谱
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五,膳食计划
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六,健康生酮蔬食与间歇性相结合
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七,生酮技巧
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八,克服障碍
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九,生酮饮食的误区
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十,生酮饮食的副作用和如何缓解它们
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十一,酮症排除技巧
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十二,处理特定身体问题的技巧
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十三,药物和生酮饮食的关系
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十四,蔬食主义者的生酮饮食
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十五,常见问题解答
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健康生酮蔬食
关于课时

简化酮餐计划

提前计划膳食可以使保持健康的酮食更加容易。如果您以前没有计划过膳食,考虑一次烹制多餐。

您无需遵循复杂的食谱,可以选择使用几分钟就能准备好的基本食物。

另一个时间节省的方法是减少进食次数。当您处于酮症状态时,饥饿感会自然减少,您会发现每天的进食次数减少。有意识地这样做被称为间歇性禁食(IF),它可以节省大量时间和金钱。大多数酮饮食和间歇性禁食的人一天吃两餐,有些人甚至一天只吃一餐,这被称为OMAD(一餐制)。

以下是一些示例的酮餐计划:

生酮食谱购买清单

在您确定了一些食谱后,可以查看我们推荐的食品品牌购物清单。根据您想要制定的饮食计划,创建您自己的购物清单,包括在您忙碌但仍想保持酮症状态时可以快速获取的食物。(不要受到高碳水化合物食品的诱惑!)

在去商店时,您需要仔细阅读标签,寻找糖含量非常低且不含大豆油或玉米油的食品。

要避免的食物

请避免以下食物:

  • 淀粉类食物,如白土豆、红薯和山药、炸薯条、面包、谷物、饼干、贝果、麦片、米、玉米、意大利面和水饺。
  • 含有味精 (MSG) 的食物。
  • 红糖、糖蜜、蜂蜜、枫糖浆和加糖酸奶。

健康生酮蔬食饮食中绝对不能食用的 5 种食物和饮料

  1. 橙汁 商业橙汁经过巴氏杀菌,这意味着它被加热到高温以杀死细菌。巴氏杀菌过程会破坏维生素C、酶和其他营养物质。喝商业橙汁就相当于喝水和糖。
  2. 大豆分离蛋白(加工大豆蛋白) 许多蛋白粉和蛋白棒含有大豆分离蛋白。人体对这种高度加工的产品不适应。它可能对肝脏产生负担,并增加雌激素水平。
  3. 高果糖玉米糖浆(HFCS) 高果糖玉米糖浆存在于许多食品和饮料中。它会导致血糖飙升,使身体开始燃烧糖分而不是脂肪来提供能量。
  4. 包装好的冷冻食品 这些低质量的膳食曾被称为”电视晚餐”,它们含有不健康的蛋白质、淀粉和碳水化合物,会阻碍脂肪燃烧。
  5. 进口水果 并非所有国家都有关于杀虫剂的健康和安全法规,例如在美国被禁止的DDT。尽管DDT在美国被禁,但它可能被其他国家使用,并进口到美国的水果中。虽然我们无法控制其他国家使用的农药,但我们可以避免进口他们的水果。

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